根茎，“美味之源” (Rhizome, "les Racines du goût")
意外惊喜
这片享乐主义者的极乐天堂坐落在滨海路上，是何塞·博提耶 (José Potier) 的精致美食圣殿。
他的品味独特而卓越，提供的食物无论价值几何都品质优异。作为一位狂热的美食爱好者及享乐主义者，他决定创建这座瑰丽的珠宝盒。人们对此趋之若鹜的原因，一是为了购买他家精美的食材，二是为了在二楼安享美食与美景。步入色调热情的美丽大厅，您定会在何塞专业而热心的推荐下享用各种精妙美味和知名葡萄酒。
底层的香料店出售品质出众的鲟 Petrossian 鱼子酱、熏鲑鱼及鳕鱼子酱。您也可以购买何西安•戴阿勒 (Josiane Déal) 的美味奶酪、令人垂涎的伊比利亚猪肉制品，以及各种普罗旺斯香料和特产。这里还设立了一间葡萄酒酿造工坊。您可趁此机会与酿酒师共同品酒。这是一座交流与美食的神奇之所，置身其中定会令您受益匪浅。
Rhizome, Les Racines du Goût
116, promenade Corniche Kennedy
13007 Marseille
电话：+33 (0)4 91 88 12 08
菜品：37 EUR 左右