不一样的巴黎

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不一样的巴黎

游览光之城,不妨暂时抛下刻板印象,走一趟巴黎东部,亲身感受充满创意的快乐氛围。

不一样的巴黎

巴黎右岸:私房潮区的好去处

如果埃菲尔铁塔 (Tour Eiffel)、香榭丽舍大街 (Champs-Élysées) 和卢浮宫博物馆 (Musée du Louvre) 对您而言都已不再神秘,下回来法国,不妨来看看巴黎快乐、新潮、亲民的另一个面貌。准备好当个真正的巴黎人了吗?现在就往塞纳河右岸的圣安东尼郊区 (faubourg Saint-Antoine) 进发。这个小区在路易十四时代即以细木匠及木器工闻名,拥有多处隐秘的内庭和巷弄,至今仍保有小村落的魅力。来到此地,您将会被鼎沸的人声吸引到阿力革集市 (marché d'Aligre)--这是巴黎最古老、最热闹的集市之一。不远处还有阿力革街 (rue d'Aligre) 两侧的其他摊贩。光顾蔬菜摊时,记得去不拘小节的旧货商 Bernard Bonhomme 店里转转,再到巴黎硕果仅存的最后一家种子店,带点儿香料、药草和老式糕点回家。这儿的所有货品都是论斤称两卖的,帅气的老板还会给您绝佳建议。离开小区前,别忘了到阿力革广场 (place d'Aligre) 欣赏老室内集市里精美的木制屋架。同时,我们也推荐您到CC咖啡馆 (Café CC) 休息片刻,尝杯刚做好的炭焙咖啡和自制甜点。咖啡馆里经常举办展览、音乐会和写作工坊,充分反映巴黎东部的生活型态。充电完毕后,再继续下段行程--夏恒街 (rue de Charonne) 购物。

阿力革集市种子店 (La Graineterie du Marché d'Aligre)
8 place d'Aligre
75012 Paris
+33 (0)1 43 43 22 64
www.facebook.com/jojo.kawa.ferre/

CC咖啡馆 (Café CC)
6 rue Théophile Roussel
75012 Paris
+33 (0)9 83 36 48 68
www.facebook.com/CafeCC.paris/

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不一样的巴黎

在夏恒街 (rue de Charonne) 享受购物乐趣与小餐馆美食

欢迎来到这座巴黎式优雅的殿堂,和走在流行尖端的时尚潮人聚集之地。爱好时尚波西米亚风者可得留意了:巴黎十一区这条要道上琳琅满目的时尚小店、设计师精品店和美食小餐馆,可能让您目不暇接、头晕目眩。不妨先到拉菲宁-巴士底艺廊 (Galerie Lavignes Bastille) 体验数码与动态艺术的魔幻宇宙:这个前卫之所就是1986年安迪·沃霍尔 (Andy Warhol) 唯一一次在巴黎举行个展的地点。

接着,您的潮店巡游将来到下一站--“French Trotters”。这家男女时装概念店里的衣饰无一不是精挑细选,不论是知名设计师 Michel Vivien 设计的短皮靴,还是潮牌旁观者 (Band of Outsiders) 的亮橙色丝绒长裤,都令人爱不释手。再往下走,法国本土潮牌 Sessùn 的复古都会风定能让您一见倾心!设计师 Emma François 将自己旅行世界的见闻精炼成典雅又休闲的风格,令人印象深刻。添置新装完毕后,再到相邻的小艺廊欣赏艺匠展示的手工灯饰和首饰。想换个口味,买个符合良知消费原则的礼品吗?标榜可持续性的 Altermundi 商店有法国品牌 Enveloppe 的皮革手袋、北欧厚呢帽,和精美的半宝石金饰等礼品,不仅提供多种选择,而且所有商品都使用可回收材料,并来自负有环境责任的品牌。

在夏恒街上的商店寻宝,想必让您饥肠辘辘--还好,现在正火的 Septime 餐厅早在三周前就订了桌。这家米其林一星餐厅由年轻主厨 Bertrand Grébaut 领军,展现了新一代小餐馆如何用惊人创意为法国美食界注入活水。坐在正对厨房玻璃窗的桌前,看着由当季食材制备而成的精致料理接二连三地端出,保证令您垂涎欲滴。餐厅同时提供能完美搭配菜肴的美酒--当然,请记得适量饮用。

French Trotters (Charonne)
30 rue de Charonne
75011 Paris
+33 (0)1 47 00 84 35
www.frenchtrotters.fr/en/

Sessùn (Charonne)
34 rue de Charonne
75011 Paris
+33 (0)1 48 06 55 66
sessun.co.uk/

Altermundi Charonne
39 rue de Charonne
75011 Paris
+33 (0)1 55 28 97 13
www.altermundi.com/en/

Septime
80 rue de Charonne
75011 Paris
+33 (0)1 43 67 38 29
www.septime-charonne.fr/en/

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充满创意又随和的圣马丁运河 (canal Saint-Martin)

这趟巴黎潮区的沉浸之旅将带您来到圣马丁运河沿岸,这个充满活力和创意的小区处处流溢着亲切的气氛。这区井然有序的表象下隐藏着可爱的设计师店铺和小餐馆,待您一探究竟。

走进瓦尔米堤道 (quai de Valmy) 上的服饰与家居装饰店 Antoine et Lili,仿佛步入一个色彩缤纷的波西米亚世界。继续往下走,还有让您少女心迸发的潮店Make My Lemonade:这家店铺由醉心老式波普风的店主 Lisa Gachet 亲手打造,充满感染力的风格将让您忍不住想换上新装!店里的裁缝区备有一个革命性的应用程序,可为您订制的专属裙装精确量身。此外,您还能在店里的 Lemonade café 喝杯抹茶或花草茶恢复元气,继续下段购物行程。

来到比夏街 (rue Bichat),等着您的还有另一个时尚潮店:Soliza。这家概念店精选优秀艺匠的手工作品,像是 Maison Abel 的珠宝首饰、Maradji 从欧洲到印度的时尚饰品,或是 Anouka céramique 的陶艺和天然瓷创作...在这里,人人都能找到自己喜好的饰品。

淘宝完毕,想尝尝大厨手艺吗?不妨暂离喧嚣的圣马丁运河,到昆廷的食堂 (Cantine de Quentin) 用餐、添购食材:卖店区有肉冻、手工果酱和松露芥末等特色商品,餐厅区则由主厨 Quentin Hofmann 用巧手创造惊奇。从前菜的番薯甜菜箭叶橙烤种子浓汤,到主菜的章鱼佐鹰嘴豆、小土豆和西班牙辣味小香肠,道道令人回味无穷...

开胃小食时间,则可到小区居民都熟悉的魅力酒吧--总吧台 (Comptoir general) ,店内独树一格的氛围,肯定让您立刻离开巴黎去旅行。复古的家具,加上室内众多盆景植物,打造出珍品陈列室般的气息。阁楼装潢充满北非马格里布 (Maghreb) 色彩,拥有赭石墙、中央小喷水池的内院则令人想起普罗旺斯。

Antoine et Lili (Quai de Valmy)
95 quai de Valmy
75010 Paris
+33 (0)1 40 37 41 55
en.antoineetlili.com/

Make my lemonade
Lemonade Café
61 quai de Valmy
75010 Paris
+33 (0)9 67 42 23 97
www.makemylemonade.com/

Soliza
32 rue Bichat
75010 Paris
+33 (0)1 40 40 03 76
soliza.fr/

昆廷的食堂 (La cantine de Quentin)
52 rue Bichat
75010 Paris
+33 (0)1 42 02 40 32
www.lacantinedequentin.com/

总吧台 (Le Comptoir G(Leral)
80, quai de Jemmapes
75010 Paris
+33 (0)1 44 88 24 48
../../common/travel-guide/le-comptoir-general-exotic-and-activist-bar.htm

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在四海一家的贝尔维尔 (Belleville) 恣意徜徉

餐后散步,来到贝尔维尔公园 (Parc de Belleville) 高处。这是巴黎最具多元面貌的小区之一,其历史可上溯至数百年前。法兰克王国墨洛温王朝时期,此地曾种植葡萄,出产微带气泡的葡萄酒。同时,这里也是1814年俄法战争的主要战场。如今,公园已规划得井然有序,成为喧嚣都市中一处宁静的避风港。您可沿着喷泉瀑布走,穿过休憩草坪,走到见证小区历史的140英尺葡萄园,再攀上高台,绝美的巴黎全景保证值得一趟跋涉。

饱览美景后,沿着贝尔维尔街 (rue de Belleville) 缓缓下坡,到几家中国超市和小食堂转转--这里可是巴黎的几个华人区之一。接着,再走进德诺耶街 (rue Dénoyez) 深处,欣赏时常改头换面的涂鸦墙和建筑,然后到小区名店 Aux Folies 咖啡馆的露台上喝杯薄荷茶。这区不容错过的还有每月一个周四固定举行的美食集市。若您有幸遇上,请一定要沿着贝尔维尔大街 (boulevard de Belleville) 走,在沿路的世界料理摊位间尽情感受庶民同欢的热闹气氛。当然,这也是和众多老饕一起品尝各国特色料理的绝佳良机,法国、墨西哥、中国、北非...应有尽有,任君选择。

Aux Folies 咖啡馆
8 rue de Belleville
75020 Paris
+ 33 (0)6 28 55 89 40
www.aux-folies-belleville.fr/
贝尔维尔美食集市 (Food Market Belleville)
www.lefoodmarket.fr/

Le 104 (CENTQUATRE)
5 rue Curial
75019 Paris
+33 (0)1 53 35 50 00
www.104.fr/en/

Yaya Secrétan
33 avenue Secrétan
75019 Paris
+33 (0)1 42 41 12 86