探秘伦敦特色美食地标

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探秘伦敦特色美食地标

在英国首都伦敦,隐藏着许多创意潮流美食新兴地标。今天要为您介绍的两家餐厅、一家小馆和一家酒吧都是特色餐饮的代表。

探秘伦敦特色美食地标

手揽星辰

到了伦敦,怎能不来Coppa Club体验一番,记得一定要预订露台的座位。这里的露台可不是简简单单摆放几张餐桌而已。而是八个透明的拱顶玻璃球,坐在玻璃球里,伦敦塔桥的美景一览无余。这些玻璃球仿制爱斯基摩雪屋的形状而建,金秋到初春时节屋内非常温暖舒适。您仿佛置身在山间木屋中享用美食:厚厚的靠垫、羊皮的装饰还有舒适的暖气,这温暖惬意的用餐环境,只差一个雪顶就真的如临冰天雪地的雪屋之中了。

夏季时分装饰又焕然一新。挥别雪山林间,热情拥抱沙滩和泰晤士河的淌淌流水。温暖的雪屋摇身一变成为冲浪者的天堂。露台装饰着冲浪板、热带植物,甚至一台老露营车,浓浓的假日风情让人忘却烦恼尽享此刻悠闲。欢迎来Coppa海滩俱乐部一探究竟!感受冬季温暖还是体验夏日激情由您来决定!还有素食汉堡、蟹肉意面凯撒沙拉搭配羽衣甘蓝等珍馐美食等待您前来解锁发现。

Coppa Club
地址:3 Three Quays Walk, Lower Thames Street
London EC3R 6AH
United Kingdom
电话:+44 20 8016 9227
网站:www.coppaclub.co.uk/towerbridge/

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探秘伦敦特色美食地标

起立,开庭!

不同于上一家餐厅,这里既没有滑雪也无关冲浪。如果真要论起着装礼仪的话,法官袍或律师服可能会更合适这里。大万宝路街(Great Marlborough Street)上的初审法庭演变成了今天的法院酒店(Courthouse Hotel),而Silk餐厅的前身就是初审法庭的审判厅。遗留至今的彩绘玻璃窗和浅色橡木板诉说着往日的精致与优雅,依旧保留的法官席、证人席和被告席仿佛在讲述当年那段庄重严肃的历史。奥斯卡·王尔德、米克·贾格尔、约翰·列侬等赫赫有名的人物都曾来过此处!过去作为法院这里庄严肃穆,而今作为餐厅则增添几分温暖浪漫。

回归到美食本身,当您浏览菜单时就会明白为什么餐厅以Silk(丝绸)命名。这间餐厅的菜品致敬亚洲丝绸之路的历史地位和丰富文化。亚洲各地的美食在这里交汇融合,令人食指大动。红酒酱汁、照烧牛肉和醋腌小菜等各色美食精致讲究、香气四溢。

Silk
地址:Courthouse Hotel
19-21 Great Marlborough Street
London W1F 7HL
Royaume-Uni
电话:+44 20 7297 5555
网站:http://www.courthouse-hotel.com/restaurantsandbars-en.html

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探秘伦敦特色美食地标

空中花园

在芬彻奇街(Fenchurch Street)20号,一幢37层、高达150米的摩天大楼上种满苍翠的无花果树、棕榈树和茂盛的天堂鸟,而英国著名博物学家、古生物学家达尔文竟然隐世于此?真叫人茫然不解。那不妨前来一探究竟。踏出电梯的一刻您一定会感觉如临幻境。印入眼帘的是一座“空中花园”(Skygarden),这是一片向公众开放的免费花园,人们在这里可以俯瞰伦敦,360度欣赏这座城市的美景: 碎片大厦、伦敦塔桥、伦敦塔、金丝雀码头、圣保罗大教堂、大本钟、伦敦眼等等景点尽收眼底,而您的四周还环绕着丰富多彩的热带植物。

在这片郁郁葱葱的花园里藏匿着一间名叫“达尔文”的小馆。您可以挑选小馆里的一处坐下,点上一些地中海风味的菜肴,享受阳光沐浴过的温暖美味:西班牙蔬菜凉汤、新鲜的布拉塔奶酪和香草嫩羊肉等等美馔佳肴让您在欣赏美景的同时享受美食带来的双重幸福。如果您惯于早起,那不妨试试来此享用早餐,体验另一番景致:晨光熹微之中,您似乎可以独享这郁郁苍苍的花园和伦敦旖旎壮阔的风光全景。多么幸运的体验……

达尔文小馆(Darwin Brasserie)
地址:Sky Garden
20 Fenchurch Street
London EC3M 8AF
Royaume-Uni
电话:+44 333 772 0020
网站:skygarden.london/darwin

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探秘伦敦特色美食地标

伦敦深处

让我们换一个高度体验不同的风味。在空中俯瞰过伦敦的美景后,我们来到苏豪区的地下。Cahoots酒吧建于一个废弃地铁站,金利站(Kingly station),第二次世界大战期间这个地铁站被用作防空洞。走下台阶的那一刻,这里的装修和氛围让您仿佛回到了上世纪40年代。一切都复原了过去的模样:餐桌放置在地铁列车中,四周还摆放着古董和这里出土的文物,服务生们也穿着复古制服——女服务生穿着维希格纹裙,男服务生则穿着马甲,佩戴背带和帽子。周五到周日这里会有现场音乐会。闭上眼睛,跟随爵士乐的律动,轻轻摆动身体。

当服务生为您上菜时,从美妙的音乐中回过神来您会发现您点的鸡尾酒竟然装在烧瓶中。看到这复古的烧瓶,有人会想起以前的老牛奶,有人则以为是用错了酒杯。您可以点上一杯“胜利摇摆”(Swing For Victory)(由甜菜、伏特加、加冰桃红葡萄酒调制而成)或“朱迪·加兰”(Judy Garland)(由柠檬、茶、杜松子酒、阿贝罗酒、西柚和洋甘菊调制而成),感受欢乐炽烈的复古魅力。

Cahoots London
地址:13 Kingly Street,
London W1B 5PG
电话:+44 20 7352 6200
网站:https://www.cahoots-london.com